sábado, 8 de octubre de 2011

Muffins rellenos de chocolate


Hola de nuevo!! Parece que el otoño llega, así que llega también el momento de darle al horno!! Para comenzar la temporada nada mejor que muffins, chocolate y mis nuevos moldes de Ikea.
Además he utilizado una receta de un libro que compré recientemente, lo que también está muy bien para ir dándole uso a lo que uno compra como libro de consulta... y rara vez consulta!
La receta consiste en una rica masa de canela y café con pepitas de chocolate en el interior. Además resulta un muffin poco graso porque no contiene mantequilla y la cantidad de aceite es moderada ;-)
Bueno, pues ahí os dejo las fotillos!